TANNICO 85

Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami

Name: Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami
Brand: Adami
SKU: TA-01100
Price: 15.0 CHF
Availability: InStock

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Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami

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Annata: NV
Denominazione: Prosecco Treviso DOC
Vitigno: glera
Alcol: 11%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Piatti vegetariani

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker

Note di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma fitta e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un profumo di buona ampiezza con note di frutta matura come la pesca, la mela gialla ed il melone. Al palato ha equilibrio e delicatezza, è fresco e sapido, pieno ed armonico.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, ben si abbina a stuzzichini salati e, a tavola, a vellutate di verdure.

Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami: Perchè ci piace

Fresco, asciutto. È questo il significato del termine dialettale “garbèl” per un Prosecco che spicca per equilibrio e freschezza. Il Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” di Adami è uno di quei vini da tenere sempre a portata di mano, ottimo per ogni occasione, perfettamente bilanciato in ogni sua componente e proprio per questo così piacevolmente duttile.

Cantina

Oggi diamo per scontato che esistano Prosecco di collina e Prosecco di pianura, cru e vigneti singoli. Ma quando nel 1933 Abele Adami presentò a Siena il suo Riva Giardino Asciutto, l'idea di un Prosecco da un singolo vigneto era... vai alla scheda della cantina