Giudizio di Tannico: 93/100
Pomerol AOC "Les Saisons de Bourgneuf" 2023 - Château Bourgneuf
Château Bourgneuf

Pomerol AOC "Les Saisons de Bourgneuf" 2023 - Château Bourgneuf

merlot14,5%0,75 L

Artigiani
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Pomerol AOC "Les Saisons de Bourgneuf" 2023 - Château Bourgneuf

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Vitigno
merlot
Denominazione
Pomerol AOC
Alcol
14,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2034
Formato
0,75 L
Regione
Bordeaux
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Le argille blu di Pomerol danno struttura, i 12 mesi in barrique danno complessità: Les Saisons de Bourgneuf 2023 di Château Bourgneuf è rosso rubino luminoso con sfumature granate. Al naso note floreali, frutti di bosco intensi, china e cacao. In bocca è strutturato ed equilibrato, con tannino elegante. Finale lungo.

Abbinamenti

Filetto in crosta di tartufo, piccione al forno, pollo ai funghi porcini. Un Pomerol che chiede piatti di carattere.
Antipasti di terra
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100

Il Pomerol AOC Les Saisons de Bourgneuf è realizzato con l'intento di trasmettere l'unicità di un terroir unico; prima di essere imbottigliato il vino affina in barriques per 12 mesi, il 10-15% di cui sono di primo passaggio. Questo procedimento permette di esaltare la natura intensamente fruttata ed elegante di questo nobile vino, ottimo da degustare giovane, ma destinato ad arricchirsi di fascino con il passare degli anni.

La cantina · Artigiani Château Bourgneuf

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Château BourgneufL’azienda Château Bourgneuf si estende per nove ettari nel cuore della prestigiosa denominazione Pomerol, nella regione di Bordeaux. La cantina appartiene alla stessa famiglia, i Vayron, da ben otto generazioni,... Vai alla cantina