Giudizio di Tannico: 84/100
Pétillant Naturel "Perles Grises" - Patrice Colin

Pétillant Naturel "Perles Grises" - Patrice Colin

pineau d'aunis 100%11,5%0,75 L

Artigiani
CHF 19.00

Pétillant Naturel "Perles Grises" - Patrice Colin

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Vitigno
pineau d'aunis 100%
Alcol
11,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Loira
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Biologici e Rifermentati
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Ramato; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di fiori bianchi e note leggermente pepate. Al palato è fresco, fragrante e piacevolmente armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di pesce, accompagna bene anche i crostacei.
Antipasti di pesce
Crostacei
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100
Il Pétillant Naturel "Perles Grises" di Patrice Colin è prodotto a partire da uve pineau d'aunis in purezza; si tratta di una varietà a bacca rossa legata alla Valle della Loira da tempi immemori, di cui Enrico il Plantageneto fu grande estimatore. Molto caratteristico negli aromi, il "Perles Grises" è freschissimo e semplicemente delizioso. Da provare.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 84/100
La cantina · Artigiani Patrice Colin