Pantelleria Passito DOC 2015 - Florio (0.5l)

Florio

Pantelleria Passito DOC 2015 - Florio (0.5l)

CHF 46.00

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Annata: 2015
Denominazione: Pantelleria DOC
Vitigno: zibibbo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.5L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2026
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Cioccolato, Dessert, Pasticceria secca

Note di degustazione

Colore giallo dorato con riflessi topazio. Al naso è ampio e ricco, con netti sentori di uva passa, confettura di albicocca e note vanigliate.
Al palato è dolce, pieno e morbido, di grande struttura e buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo come vino da dessert, è ideale in accompagnamento alla pasticceria secca.

Pantelleria Passito DOC 2015 - Florio (0.5l): Perchè ci piace

Il Pantelleria Passito DOC delle cantine Florio nasce da preziose uve zibibbo vendemmiate a maturazione sull’isola di Pantelleria e appassite naturalmente sotto il sole rovente. Vino moderno e ricco di sfumature, eccelle da meditazione, è ottimo con la pasticceria ed è capace di sorprendere il palato se servito freddo, come ricercato aperitivo.

Cantina

Florio: un nome che rimanda a un’azienda unica, capace negli ultimi due secoli di maturare una storia quasi mitica, in cui tutto ha ruotato attorno al rispetto delle tradizioni, alla cura dei dettagli e alle visioni innovative. Marsala in primis,... vai alla scheda della cantina