Tannico
80
Giudizio di Tannico: 80/100
Metodo Classico Extra Brut "Cuvée dei Frati" - Cà dei Frati
turbiana, chardonnay 13% 0.75L
CHF 20.00
Metodo Classico Extra Brut "Cuvée dei Frati" - Cà dei Frati
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In breve
- Vitigno
- turbiana, chardonnay
- Denominazione
- Vino Spumante di Qualità
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 6/8 °C
- Da bere
- 2024/2027
- Formato
- 0.75L
- Regione
- Lombardia
- Annata
- NV
- Tipologia
- Spumante
- Classificazione
- Sans Année
- Momento per degustarlo
- Aperitivo e Cena tra amici
- Allergeni
- Solfiti
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di terra
Perché ci piace
Fiore all'occhiello della cantina, il Metodo Classico Extra Brut è il frutto della lunga esperienza di Cà dei Frati nella spumantizzazione. Si tratta di un assemblaggio di turbiana e di chardonnay, varietà che nella zona del Lugana sono naturalmente ricche di acidità, lasciato riposare sui suoi lieviti per circa 24 mesi e capace di competere con alcuni dei migliori Extra Brut italiani. Uno spumante setoso ed elegante, finissimo nell'esprimere una complessità da manuale.
Punteggi e premi
- Tannico 80 /100
La cantina
Cà dei Frati
