Argentaia

Maremma Toscana Rosso DOC ”Orto delle monache” 2021 - Argentaia

CHF 48.00

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Annata: 2021
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2032
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino al calice, con importanti riflessi granata alla vista. Elegante e intenso il bouquet olfattivo, contraddistinto da sentori di frutta scura matura e caratterizzato da note terziarie e speziate. In bocca è morbido e ben lavorato il tannino, di buon corpo il sorso, persistente e guidato da un piacevole retrogusto affumicato e di cacao.

Abbinamenti

Ideale con le carni rosse e con i formaggi stagionati, è da provare in abbinamento allo spezzatino di vitella.

Maremma Toscana Rosso DOC ”Orto delle monache” 2021 - Argentaia: Perchè ci piace

Maremma Toscana DOC “Orto delle Monache” della cantina Argentaia: un rosso che si colloca tra i top di gamma della denominazione. Figlio di uve sangiovese, viene fatto maturare in barrique di rovere francese per venti mesi, per poi completarsi con sei mesi di affinamento in bottiglia. È un rosso perfetto da stappare per una bella cena del fine settimana tra amici: sposatelo allo spezzatino di vitella e vi regalerà soddisfazioni senza mezzi termini.

Cantina

"In località Banditaccia, in provincia di Grosseto ed esattamente nel territorio del comune di Magliano in Toscana, sono situati gli ottanta ettari che fanno capo all’azienda agricola Argentaia, il cui nome vuole essere un diretto omaggio proprio al promontorio dell’Argentario. ... vai alla scheda della cantina