TANNICO 85

Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" 2024 - Castello di Torre in Pietra

Name: Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" 2024 - Castello di Torre in Pietra
Brand: Castello di Torre in Pietra
SKU: 4388MA24
Price: 14.0 CHF
Availability: OutOfStock

CHF 14.00

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Esaurito

Annata: 2024
Denominazione: Lazio IGT
Vitigno: fiano 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di pesce, Torte salate

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli, note di miele, toni salmastri e di pietra focaia. Al palato si rivela di buona struttura, sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo con piatti della cucina di mare, si sposa bene anche con le patate al cartoccio, lo sformato di asparagi e le torte rustiche.

Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" 2024 - Castello di Torre in Pietra: Perchè ci piace

Il Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" di Castello di Torre in Pietra è prodotto con uve fiano coltivate in regime biologico; è un vino che si esprime con intensità sia nella colorazione che al naso, sprigionando, fin da subito, piacevolissimi profumi. Affinato in cemento per un paio di mesi, regala un sorso fine e gradevolmente minerale.

Cantina

Pochi immaginano un vigneto a una manciata di chilometri dal centro di Roma, eppure è qui che si trova il Castello di Torre in Pietra, lungo l'antica via Aurelia, la strada che i romani percorrevano per raggiungere la costa tirrenica.... vai alla scheda della cantina