Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Rinera” 2024 - Ronchi di Cialla

Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Rinera” 2024 - Ronchi di Cialla

schioppettino 100% 12.5% 0.75L

CHF 22.00
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Rinera” 2024 - Ronchi di Cialla
CHF 22.00
Esaurito

In breve

Vitigno
schioppettino 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
12.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2024
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino brillante, non troppo carico alla vista. Pepe e frutti di bosco contribuiscono a creare un ventaglio di profumi interessanti e unici, di grande eleganza. Entra in bocca con un sorso asciutto e fresco, ben equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo con dei filetti di pollo alla piastra, è da provare anche con formaggi mediamente stagionati.
Secondi di carne bianca

Perché ci piace

Lo Schioppetino è uno dei varietali a cui Ronchi di Cialla è più affezionata. Sin dagli anni ’70 infatti, gli sforzi della cantina si sono concentrati sulla sua valorizzazione, arrivando oggi a declinare quest’uva con diverse etichette all’interno della propria gamma, a dimostrazione dell’attaccamento sincero verso quest’uva . Il “Rinera”, nato all’interno della DOC dei Colli Orientali del Friuli, si presenta con il tipico profilo aromatico speziato, aprendo a un sorso garbato, fine e scorrevole. Fermentazione e affinamento vengono svolti e completati interamente in contenitori d’acciaio inox. Un rosso friulano particolarmente identitario, alfiere di una produzione che ama concentrarsi sul territorio.

La cantina Ronchi di Cialla