Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2021 - Felluga

CHF 26.00

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno: refosco dal peduncolo rosso
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile, con riflessi purpurei. Al naso è potente ed austero, elegante e molto intenso. Spiccate note di fico, prugna, si affiancano a sensazioni di fave di cacao tostate, cocco, vaniglia, maggiorana. Al palato è ricco, potente e complesso, con tannini fitti integrati in una dolce nota fruttata.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a selvaggina da piuma, carni rosse, arrosti, formaggi di media e lunga stagionatura.

Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2021 - Felluga: Perchè ci piace

Una varietà autoctona di grande tradizione, tanto che negli "Annali del Friuli" del 1390 si riporta che "gli ambasciatori romani offrirono venti igastariis (recipienti) di vino Refosco al generale dei Dominicani". Il Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC di Felluga è un rosso ricco ed elegante, potente e raffinato, figlio di una vinificazione in acciaio ed una maturazione di circa un anno in barrique. Un grande classico interpretato in chiave moderna.

Cantina

Nome unico nel panorama produttivo italiano, nonché simbolo stesso di una regione e dei suoi vini, è facile intuire quanto la storia di Livio Felluga si intrecci con quella di tutto un territorio.

Una storia, questa, che ha come ... vai alla scheda della cantina