Giudizio di Tannico: 89/100
Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG - La Montecchia - Conte Emo Capodilista
La Montecchia

Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG - La Montecchia - Conte Emo Capodilista

moscato giallo 100%5,5%0,75 L

CHF 12.00CHF 13.00 -8%

Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG - La Montecchia - Conte Emo Capodilista

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Vitigno
moscato giallo 100%
Denominazione
Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG
Alcol
5,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino chiaro con riflessi verdognoli, perlage vellutato: il moscato giallo di questo Fior d'Arancio de La Montecchia si riconosce già al naso, intenso e aromatico, con arancio e limone in primo piano. Il sorso è dolce, armonico e lungo, senza risultare mai stucchevole.

Abbinamenti

Si abbina ai dolci da forno e ai tipici dolci delle festività, come panettone, pandoro e colomba pasquale. Può essere sorseggiato anche come aperitivo, ed è ottimo in accompagnamento alla crostata di frutta.
Dessert

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
Il nome “Fior d’Arancio” non è una licenza poetica ma la descrizione più precisa possibile: il moscato giallo dei terreni vulcanici dei Colli Euganei dà davvero quella nota agrumata così riconoscibile. La Montecchia, tenuta del Conte Emo Capodilista, lo lavora con il metodo Charmat per ottenere uno spumante dolce ma non stucchevole, informale, facile da abbinare. Meno celebrato del Moscato d’Asti, ma con una tipicità territoriale che merita di essere conosciuta oltre le feste comandate.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
La cantina La Montecchia

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La MontecchiaL'azienda La Montecchia appartiene alla famiglia Emo Capodilista fin dal Medioevo e da sempre la sua principale attività è stata la viticoltura. L'azienda si trova nell'antica Villa Emo Capodilista, sui... Vai alla cantina