Etna Rosso DOC "Feudo" 2021 - Girolamo Russo

Girolamo Russo

Etna Rosso DOC "Feudo" 2021 - Girolamo Russo

CHF 75.00

In pronta consegna (fino a 5 prodotti)
Annata: 2021
Denominazione: Etna DOC
Vitigno: nerello mascalese 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2036
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Pollame, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso allocchio. Un intenso e ampio bouquet olfattivo delizia le narici, che percepiscono toni floreali di rosa rossa, poi richiami ai frutti di bosco scuri e maturi, alla ciliegia e al ribes, e infine preziose sfumature minerali, tostate e speziate di cannella e liquirizia. Equilibrato, elegante ed energico al palato, caldo e avvolgente nella trama tannica, sapido e lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con formaggi o pollame nobile, è perfetto con lanatra al forno.

Etna Rosso DOC "Feudo" 2021 - Girolamo Russo: Perchè ci piace

Le aspre pendici dellEtna regalano il Feudo, Etna Rosso prodotto dalla cantina Girolamo Russo, riconosciuta ormai come punto di riferimento imprescindibile per lenologia siciliana e non solo. Matura per 18 mesi tra barrique e tonneau di passaggio. È caratterizzato da un raffinato ventaglio olfattivo, e anche al palato regala un susseguirsi di sensazioni organolettiche coinvolgenti e intriganti. È davvero un vino ben fatto, cesellato al dettaglio in ogni sua componente, e di elevato livello qualitativo.

Cantina

L'Etna biologico dell'azienda Girolamo Russo

Incorniciata da noccioleti e uliveti, distesa sul versante settentrionale dell’Etna, l’azienda vitivinicola Girolamo Russo conta un totale di circa quindici ettari vitati, suddivisi in tre distinti poderi, San Lorenzo, Feudo e Feudo di Mezzo, che, oltre a identificare il ... vai alla scheda della cantina