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Côtes du Rhône Rouge 2023 - Château de Manissy

Name: Côtes du Rhône Rouge 2023 - Château de Manissy
Brand: Château de Manissy
SKU: MANORARO23
Availability: InStock

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Côtes du Rhône Rouge 2023 - Château de Manissy

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Annata: 2023
Denominazione: Côtes du Rhône AOC
Vitigno: grenache, counoise, carignan, syrah
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling

Note di degustazione

Rosso rubino in colore alla vista. La frutta rossa matura apre l’ingresso al naso, poi caratterizzato da interessanti rimandi alle spezie. Al sorso è ben bilanciato nella trama tannica, morbido ed equilibrato, di ottima persistenza e gradevolmente sapido in chiusura.

Abbinamenti

Da scegliere in abbinamento alle carni bianche, è ottimo con l’agnello al pepe verde.

Côtes du Rhône Rouge 2023 - Château de Manissy: Perchè ci piace

Un blend insolito va a incorporare nell’uvaggio la varietà vitata del counoise, di fatto uno tra i vitigni più antichi di tutta la Valle del Rodano: prende vita in questa maniera questo Côtes du Rhône Rouge di Château de Manissy. Dopo la vendemmia, svolta rigorosamente a mano, le uve fermentano spontaneamente e riposano in cemento per un anno. Il risultato è dato da un sorso tutto da scoprire.

Cantina

Château de Manissy è una storica azienda vinicola che sorge sulla riva destra del fiume Rodano, in Francia. Risalente al XVII secolo, la tenuta può contare attualmente su un’estensione vitata che arriva a coprire circa sessanta ettari, suddivisi tra le... vai alla scheda della cantina