Giudizio di Tannico: 86/100
Colline di Levanto Bianco DOP "Bonazolae" 2024 - Cà du Ferrà

Colline di Levanto Bianco DOP "Bonazolae" 2024 - Cà du Ferrà

vermentino 65%, albarola 30%, bosco 5%12,5%0,75 L

Artigiani
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Colline di Levanto Bianco DOP "Bonazolae" 2024 - Cà du Ferrà
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In breve

Vitigno
vermentino 65%, albarola 30%, bosco 5%
Denominazione
Colline di Levanto DOP
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Liguria
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino chiaro. Al naso si rivela, subito, molto fine; si esprime con sentori dominanti di ginestra, gelsomino e mughetto. Al palato si presenta di media struttura, sapido e vivace.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti di mare e risotti di pesce, si sposa bene anche con i piatti a base di verdure.
Antipasti di pesce
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 86/100

Il "Bonazolae" di Cà du Ferrà nasce da vigneti allevati, su suoli a medio impasto, di origine vulcanica, in una delle aree più vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure. Posto in bottiglia in tempi brevi, al fine di preservare tutte le inebrianti sfumature olfattive caratteristiche delle varietà natie, è un vino fresco e godibillissimo, di beva immediata.

La cantina · Artigiani Cà du Ferrà