Colli Martani Grechetto DOC "Grecante" 2025 - Arnaldo Caprai
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Colli Martani Grechetto DOC "Grecante" 2025 - Arnaldo Caprai
Arnaldo Caprai

Colli Martani Grechetto DOC "Grecante" 2025 - Arnaldo Caprai

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Colli Martani Grechetto DOC "Grecante" 2025 - Arnaldo Caprai Colli Martani Grechetto DOC "Grecante" 2025 - Arnaldo Caprai
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  • Annata: 2025
  • Denominazione: Colli Martani DOC
  • Vitigno: grechetto 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2028
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime intensi profumi di frutta esotica e di pesca gialla, note floreali di fresia e biancospino e per finire una gradevole nota gessosa. Al palato è pieno, fresco, piacevolissimo. Di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, è perfetto anche per accompagnare piatti di pesce e di carne mediamente strutturati.

Colli Martani Grechetto DOC "Grecante" 2025 - Arnaldo Caprai: Perchè ci piace

Un grande classico della denominazione, forse uno dei Grechetto più importanti della regione e di conseguenza dItalia. Un bianco morbido ed equilibrato, ricco e sfaccettato, lunghissimo. Il Colli Martani Grechetto DOC Grecante di Arnaldo Caprai è un vino che si caratterizza per la struttura e soprattutto per gli straordinari profumi che è in grado di esprimere, tutti da scoprire grazie ai suoi innumerevoli abbinamenti gastronomici.

Cantina

Negli anni '60, il Sagrantino era quasi estinto. Documentato sin dal XVI secolo nei vigneti di Montefalco, il vitigno umbro era sopravvissuto principalmente nella sua forma dolce, come vino da messa prodotto in piccole quantità dai frati francescani della zona.... vai alla scheda della cantina