Lamole di Lamole

Chianti Classico DOCG “Duelame” 2022 Magnum - Lamole di Lamole

CHF 42.00

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Annata: 2022
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigno: sangiovese
Alcol: 13.5%
Formato: 1.5L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso rubino intenso alla vista. Sentori floreali di viola mammola e fruttati di marasca e prugna aprono lingresso al naso, poi arricchito anche da sfumature minerali. Il sorso è fresco e sapido, fragrante nel frutto, scorrevole, di ottima persistenza e leggermente balsamico nel retrogusto.

Abbinamenti

Adatto per accompagnare la cucina di terra e i piatti tipici della tradizione in particolare, è perfetto in abbinamento ai crostini toscani e ottimo con la carne di maiale alla brace.

Chianti Classico DOCG “Duelame” 2022 Magnum - Lamole di Lamole: Perchè ci piace

Sono l’altitudine e il suolo ad averne ispirato il nome. Il Chianti Classico DOCG "Duelame" viene prodotto da uve di vigneti dislocati ai due estremi in altezza, la minima a 420 metri e la massima a 655, arroccati su lame di terra, i gradoni stratificati ricchi di sostanze minerali a cui Lamole deve il suo nome e che rendono unico il paesaggio del Chianti Classico. Nasce così un vino spontaneamente eroico. È lavorato parte in acciaio e parte in grandi botti di rovere, per arrivare a comporre un sorso scorrevole e apprezzabile in ogni minima sfumatura. Immediato e deciso allo stesso tempo, è un Chianti Classico disinvolto, che non richiede grandi attenzioni, ma che d'altro canto saprà conquistarvi sino all'ultima goccia. Durante le vostre migliori cene tra amici, abbinatelo ai piatti tipici della tradizione toscana, e la bottiglia finirà prima che potrete rendervene conto.

Cantina

La tenuta di Lamole di Lamole si posiziona nel comune di Greve in Chianti, Firenze, uno dei borghi della più antica e famosa denominazione italiana, il Chianti Classico. I suoi vigneti sono situati in uno dei punti più alti della denominazione, tra i 350 ed i 655 metri s.l.m., condizione che per
escursione termica, illuminazione e ventilazione consente di raggiungere un’ottimale maturazione
dei grappoli e nello stesso tempo conferisce particolare eleganza, ricchezza e persistenza al potenziale aromatico e gustativo dei suoi vini.

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