Giudizio di Tannico: 91/100
Châteauneuf-du-Pape Rouge "F 601" 2021 - Famille Isabel Ferrando
Familie Isabel Ferrando

Châteauneuf-du-Pape Rouge "F 601" 2021 - Famille Isabel Ferrando

cinsault15,5%0,75 L

Artigiani
CHF 596.00

Châteauneuf-du-Pape Rouge "F 601" 2021 - Famille Isabel Ferrando

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In breve

Vitigno
cinsault
Denominazione
Châteauneuf-du-Pape AOC
Alcol
15,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2032
Formato
0,75 L
Regione
Valle del Rodano
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino scuro. Al naso si susseguono profumi di piccoli frutti rossi, note di ginepro e tocchi balsamici, echi speziati e un fondo di sottobosco; al palato è strutturato, ricco, dal tannino presente ma integrato, persistente.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con carni alla brace e allo spiedo.
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100

Prodotto dall'azienda vinicola Famille Isabel Ferrando, F 601 è uno Châteauneuf-du-Pape ottenuto da uve cinsault provenienti dal Quartier des Serres, dove si trova una vigna con piante quasi centenarie, cresciute su un terreno ricco di argilla, granito e pietrisco, una combinazione che dona a questo vino profondità espressiva e ricchezza di sentori aromatici. In seguito all'accurata vendemmia e alla vinificazione, il vino sosta per circa 18 mesi in barrique.

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