Château Musar White 2018 - Château Musar

Château Musar

Château Musar White 2018 - Château Musar

CHF 53.00

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Annata: 2018
Denominazione: Wine of Lebanon - Beeka Valley
Vitigno: obaideh, merwah
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2031
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con chiari riflessi dorati, brillante. Il naso regala nuances complesse e intense di pesca, miele di acacia, caramello, scorza di arancia e tè bianco, con tocco minerale. In bocca, avvolge subito il palato con il suo gusto vellutato, distendendosi con grande trama sapida su note di miele, agave e succo d'arancia. Persistenza infinita e grande finezza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il bianco di Château Musar si esalta con grandi piatti di pescato e di crostacei. Primi con astice ed aragosta, secondi a base di pesce grigliato.

Château Musar White 2018 - Château Musar: Perchè ci piace

Vino incredibile per complessità e profondità, il bianco di Chateau Musar si distingue per unanima asciutta, verticale e al tempo stesso quasi aromatica, caratteristica che lo rimanda ai grandi Sauternes secchi. Ottenuto a partire dai vitigni obaideh e merwah, forse antenati dello chardonnay e del sémillon, coltivati ad oltre mille metri di altezza, è vino che fermenta e matura in botti di legno per circa nove mesi e che riposa in bottiglia per almeno quattro anni. Ne deriva un vino tuttaltro che morbido, lungo ed avvolgente, capace di unarmonia spiazzante e di una longevità unica al mondo.

Cantina

"Cantina mitica, quella di Château Musar è una storia che affonda le radici nella culla della viticoltura, ovvero nella Bekaa Valley libanese, in cui si incontrano le più antiche testimonianze di produzione vitivinicola, che ci riportano indietro ai vini di ... vai alla scheda della cantina