Chardonnay "Les Côtilles" 2025 - Famille Roux

Name: Chardonnay "Les Côtilles" 2025 - Famille Roux
Brand: Famille Roux
SKU: 3 362 871 018 018-25
Price: 11.0 CHF
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Vitigno: chardonnay
Denominazione: Vin de France
Alcol: 13%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2026–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Borgogna
Annata: 2025
Tipologia: Bianco
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Selezione accurata delle migliori uve, sei mesi tra acciaio e legno: il Chardonnay Les Côtilles 2024 di Famille Roux è giallo dorato con riflessi verdolini. Al naso acacia, verbena, lemon grass, erbe aromatiche e una nota di mandarino. In bocca è fresco, succoso e strutturato, con un finale sapido e persistente.

Abbinamenti

Branzino al sale, risotto alla milanese, coniglio in umido alle erbe.

Antipasti di pesce

Primi di pesce

Secondi di carne bianca

Perché ci piace

La selezione di "Les Côtilles" dell'azienda Famille Roux è realizzata attraverso un'accurata scelta delle migliori uve chardonnay, con lo scopo di ricercare finezza, pulizia e intensi sentori gusto-olfattivi, in un prodotto ottimo da sorseggiare in diversi contesti. Il vino affina in acciaio e successivamente in legno per circa sei mesi.