Giudizio di Tannico: 92/100
Champagne Zéro Dosage "Prohibition" 2022 - Guiborat

Champagne Zéro Dosage "Prohibition" 2022 - Guiborat

pinot meunier 100%12%0,75 L

CHF 74.00
Champagne Zéro Dosage "Prohibition" 2022 - Guiborat
CHF 74.00
Esaurito

In breve

Vitigno
pinot meunier 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2022
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Occasioni speciali

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, sentori di mela e pesca, note di fiori banchi e toni di noci e mandorle. Al palato è fresco, di gradevolissima sapidità, armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, può accompagnare anche crostacei e crudità.
Antipasti di pesce
Crostacei
Crudità di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100

Lo Champagne Zéro Dosage "Prohibition" di Guiborat è nato con lo scopo di dar voce ai tratti più peculiari del terroir di Mardeuil: qui, infatti, nel 1890, ebbe luogo la prima vendemmia della famiglia Guiborat. Lasciato riposare sui lieviti per 32 mesi, è una bollicina di chiaro pregio, perfetta per allietare le occasioni più speciali.

La cantina Guiborat