Giudizio di Tannico: 92/100
Champagne Brut Nature “Campanien” - Legrand-Latour
Legrand‑Latour

Champagne Brut Nature “Campanien” - Legrand-Latour

pinot meunier 100%12%0,75 L

Artigiani
CHF 140.00

Champagne Brut Nature “Campanien” - Legrand-Latour

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In breve

Vitigno
pinot meunier 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2033
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Noirs e Sans Année
Momento per degustarlo
Cena stravagante
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Cristallino e dorato, con perlage fine e persistente. Frutta gialla, crema, spezie, marzapane e gesso: il bouquet olfattivo è elegante e complesso, composto da sentori ricercati e intriganti. Materico ed energico il sorso, ma nel contempo anche preciso, scorrevole e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Eclettico in cucina, è da sposare con le seconde portate sia di pesce che di carne bianca o pollame. Da provare insieme con le cotolette di tacchino in crosta di parmigiano al forno con zucchine.
Pollame
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100
Un pinot meunier vinificato in purezza e senza l’aggiunta di dosaggio: questo è lo Champagne Brut Nature “Campanien” della cantina Legrand-Latour. Una bollicina dal carattere cesellato in ogni particolare, ma soprattutto uno Champagne che si lascia ricordare per la sua ricercata venatura sapido-minerale, caratteristica esaltata e posta in evidenza con tale maestria, che lo rende unico nel suo genere.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 92/100
La cantina · Artigiani Legrand‑Latour

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