Champagne Extra-Brut "Primitif" - Pierre Deville

Champagne Extra-Brut "Primitif" - Pierre Deville

CHF 60.00

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Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot noir 80%, chardonnay 20%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2025
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crudità di pesce

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso spiccano le note fruttate e i toni floreali, seguiti da fragranti sentori di crosta di pane. Al palato è fresco, vibrante e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per allietare gli aperitivi più speciali, è ottimo con i primi e le crudità di pesce.

Champagne Extra-Brut "Primitif" - Pierre Deville: Perchè ci piace

Lo Champagne Extra-Brut "Primitif" di Pierre Deville, connubio di pinot noir e chardonnay, nasce da uve allevate a Verzy, villaggio 100% Grand Cru. Con un frutto importante, ottima struttura e sorprendente persistenza, è uno Champagne assolutamente da non perdere.

Cantina

L’azienda Pierre Deville conta cinque ettari di proprietà, per il 60% pinot noir e il 40% chardonnay, a Verzy, comune - ai margini settentrionali della Montagne de Reims - noto per i suoi 400 ettari di vigneto classificati Grand Cru.... vai alla scheda della cantina