Bonnet-Ponson
Champagne Extra-Brut Premier Cru "Cuvée Perpétuelle" - Bonnet-Ponson
CHF 55.00
- In pronta consegna
- Denominazione: Champagne AOC
- Vitigno: chardonnay 30%, pinot nero 40%, pinot meunier 30%
- Alcol: 12.5%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2024/2027
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarlo: Aperitivo
- Giudizio di Tannico: 88pt
- Tipologia: Champagne
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei
Note di degustazione
Abbinamenti
Champagne Extra-Brut Premier Cru "Cuvée Perpétuelle" - Bonnet-Ponson: Perchè ci piace
Cantina
Grégoire Bonnet fu il primo della famiglia, nel 1862, a produrre Champagne a Chamery; dopo di lui Jules Bonnet estese la proprietà, installando anche, ben prima che fosse disponibile l'elettricità, una pressa in legno alimentata, esclusivamente, dalla forza umana.
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