Champagne Extra Brut Grand Cru - R&L Legras

Name: Champagne Extra Brut Grand Cru - R&L Legras
Brand: R&L Legras
SKU: LEEB
Price: 99.0 CHF
Availability: InStock

chardonnay 100%12%0,75 L

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In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Classificazione: Grand Cru e Sans Année
Momento per degustarlo: Cena afrodisiaca
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con pérlage fine e persistente. Al naso esprime fresche note d’agrumi, in particolare di limone e pompelmo. In bocca è fresco con un bel bouquet di frutta gialla e note agrumate.

Abbinamenti

Champagne ideale per l’aperitivo, è ottimo con antipasti di pesce freddo, frutti di mare e piatti a base di pesce, cucinati in modo semplice.

Antipasti di pesce

Perché ci piace

Lo Champagne Grand Cru di R&L Legras è la cristallina espressione della finezza, freschezza ed eleganza dello chardonnay in purezza. E’ il vino che meglio incarna ed esprime lo spirito della Maison, ambasciatore nel mondo dello stile Legras. Scelto da numerosi ristoranti stellati Michelin, è un punto di riferimento per tutti gli amanti dello Champagne. Le vigne sono coltivate sui pregiati suoli calcarei di Chouilly. Le bottiglie, prima del dégorgement, riposano sui lieviti, nella cantina della Maison, per circa due anni. Segue poi un ulteriore periodo d'affinamento prima della messa in commercio.