Champagne Brut Réserve "Vielles Vignes" - Francis Orban

Name: Champagne Brut Réserve "Vielles Vignes" - Francis Orban
Brand: Francis Orban
SKU: ORBR
Price: 48.0 CHF
Availability: InStock

pinot meunier 100%12%0,75 L

Artigiani

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Champagne Brut Réserve "Vielles Vignes" - Francis Orban

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Vitigno: pinot meunier 100%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2016–2020
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Cena tra amici

Note di degustazione

Colore paglierino tendente al dorato, perlage fine e persistente. Il naso è intenso, con note fruttate (albicocca, pesca bianca, pera) e soffi minerali. In bocca è armonico, di corpo, con persistente freschezza.

Abbinamenti

È perfetto per accompagnare a tutto pasto anche preparazioni di carni, come del Petto d'anatra affumicato.

Primi di carne

Primi di pesce

Secondi di pesce

Perché ci piace

Molto piacevole questo Champagne Brut Réserve "Vielles Vignes" di Francis Orban, da 100% pinot meunier per quella struttura che lo rende un compagno perfetto per accompagnare preparazioni di carne o più semplicemente per un aperitivo raffinato e d'impatto. Guardate il colore, lucente, quasi dorato e mettetelo al naso senza indugi, verrete rapiti da aromi minerali e fruttati di grande eleganza, meno rustici dei soliti pinot meunier. La bocca è piacevolmente minerale e di corpo. Questo Champagne Vielles Vignes è costituito dal 50% di vins de réserve, con un affinamento sui lieviti minimo di 24 mesi.