Giudizio di Tannico: 92/100
Champagne Brut Nature "Les Rachais" - Francis Boulard

Champagne Brut Nature "Les Rachais" - Francis Boulard

chardonnay 100%12%0,75 L

Artigiani
CHF 110.00

Champagne Brut Nature "Les Rachais" - Francis Boulard

CHF 110.00
Esaurito

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2015
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Biologici, Naturali e Nuovi Vigneron Champagne
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di agrumi e frutti bianchi maturi, note di frutta secca e cenni di crosta di pane. Al palato si rivela elegante, fresco, sapido e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti e ai primi di pesce, si sposa bene anche con le crudità, i crostacei al vapore e con uova e torte salate.
Antipasti di pesce
Crostacei
Crudità di pesce
Primi di pesce
Torte salate
Uova

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100
Lo Champagne Brut Nature "Les Rachais" di Francis Boulard, di grande purezza espressiva, riposa, almeno, per 60 mesi sui lieviti e mostra, fin da subito, un carattere complesso e profondo. Particolarmente affascinante, conquista, senza troppe difficoltà, appassionati - e non - della tipologia. Da non perdere.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 92/100
La cantina · Artigiani Francis Boulard