Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Cuvée d'Origine" - Sadi Malot

Sadi Malot

Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Cuvée d'Origine" - Sadi Malot

CHF 47.00

In pronta consegna
Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di carne, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso ha sentori minerali di guscio d'ostrica e gesso, oltre che note di marmellata di arancia, clementine, miele e fiori di acacia. In bocca è cremoso, con un bell'attacco citrico. Ricco, pieno, persistente, con note finali agrumate e di frutta candita.

Abbinamenti

Da abbinare ad antipasti e piatti di pesce, crostacei, molluschi e formaggi come il Parmigiano.

Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Cuvée d'Origine" - Sadi Malot: Perchè ci piace

La Cuvée di Origine di Sadi Malot è ottenuta con uve chardonnay in purezza provenienti dal Premier Cru Villers-Marmery, nelle Montagne de Reims. Questo Blanc de Blancs è l'esempio perfetto dello stile della cantina. Prodotto con il 35% di vino di riserva, vinifica in acciaio e successivamente affina sui lieviti per 3 anni. Lo Champagne perfetto da godere con gli amici.

Cantina

La tenuta Sadi Malot si trova nel cuore del vigneto a Villers-Marmery, un piccolo villaggio nelle Montagne de Reims, nel bel mezzo del triangolo Reims-Epernay-Châlons-en-Champagne. La prima generazione risale al 1883 con Socrate Malot.

Socrate chiama l’azienda Sadi in ... vai alla scheda della cantina