Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOC "Serra Fiorese" 2022 - Garofoli
verdicchio 13.5% 0.75L
Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOC "Serra Fiorese" 2022 - Garofoli
In breve
- Vitigno
- verdicchio
- Denominazione
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 10/12 °C
- Da bere
- 2025/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 98 /100
La bassissima resa per ettaro, la raccolta delle uve a piena maturazione, la fermentazione e maturazione in piccoli fusti di rovere consentono al Serra Florese di Garofoli di acquisire una particolare ed elegante struttura. Il contatto con il legno e la lunga sosta in bottiglia arricchiscono infatti la sua vena aromatica portando a un bianco fine, profondo e longevo, se ben conservato in cantina.