Bordeaux AOC “Lune d’Argent” 2023 - Clos des Lunes
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Bordeaux AOC “Lune d’Argent” 2023 - Clos des Lunes
Clos des Lunes

Bordeaux AOC “Lune d’Argent” 2023 - Clos des Lunes

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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Bordeaux AOC
  • Vitigno: sémillon 70%, sauvignon 30%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2029
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

93
James Suckling

Note di degustazione

Paglierino con sfumature verdoline alla vista. Al naso i profumi di frutti esotici e agrumi si fondono alle sensazioni floreali di tiglio e acacia. In bocca ci regala un’esplosione aromatica, nel segno della freschezza e mineralità.

Abbinamenti

Da abbinare a primi e secondi piatti a base di crostacei.

Bordeaux AOC “Lune d’Argent” 2023 - Clos des Lunes: Perchè ci piace

Nasce da uve semillon e sauvignon, allevate in tre differenti vigneti posti nei pressi di Sauternes e Barsac, il Bordeaux AOC “Lune d’Argent” di Clos des Lunes. I grappoli raccolti a mano vengono rigorosamente selezionati prima della pressatura. Dopo la fermentazione in acciaio è posto a maturare per una piccola percentuale in legno, mentre il resto del vino affina in cemento. Un bianco dai profumi sorprendenti e dalla serbevolezza impressionante.

Cantina

Clos des Lunes è una cantina tra le più innovative nell’area Bordeaux, che sorge nella leggendaria località di Sauternes, famosa per l’omonimo di vino da dessert celebrato in tutto il mondo. Un luogo altamente vocato grazie ad un complesso mosaico... vai alla scheda della cantina

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