Bordeaux 2021 - Château Bonnet

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Annata: 2021
Denominazione: Bordeaux AOC
Vitigno: merlot 50%, cabernet sauvignon 50%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico con riflessi violacei. È intenso al naso, con un bouquet composto da frutta rossa matura, ribes e ciliegia, cui seguono delicate e piacevoli note speziate. Al palato è rotondo, con una buona struttura e con tannini equilibrati.

Abbinamenti

Il Bordeaux 2013 di Château Bonnet è molto versatile e si presta ad accompagnare completi menu della cucina di terra. Da provare con i cannelloni al sugo di funghi.

Bordeaux 2021 - Château Bonnet: Perchè ci piace

La freschezza della marasca si unisce ai sentori della fragola surmatura, e il tutto è armonizzato da una piacevole speziatura. Questo Bordeaux di Château Bonnet potrà regalare grandi soddisfazioni se abbinato alle pietanze giuste. Per esempio, con un buon arrosto di manzo in crosta di sale, potrebbe riuscire a esaltare i suoi punti di forza. Da provare.

Cantina

La famiglia di Andrè Lurton, con ben ottocento ettari vitati in quella che è la regione vitivinicola più famosa del mondo, vanta la più grande proprietà di vigneti a Bordeaux. Divisi in ben dieci distinti Château, ognuno dei quali autonomo... vai alla scheda della cantina