Barolo Sarmassa DOCG "Edizione 10 Anni" 2014 - Marchesi di Barolo (cassetta di legno)

Barolo Sarmassa DOCG "Edizione 10 Anni" 2014 - Marchesi di Barolo (cassetta di legno)

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Annata: 2014
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso granato intenso con sfumature rubino. Al naso è incredibilmente ampio: si apre su note floreali di rosa e viola, continua con sentori di spezie dolci e chiude su ricordi mentolati e di resina di pino. Al palato è intenso, bilancia alla perfezione potenza ed eleganza, con un tannino vellutato e maturo e una struttura di grande livello. Finale praticamente infinito.

Abbinamenti

Richiede di accompagnare portate strutturate e saporite. Ottimo con il brasato di cinghiale.

Barolo Sarmassa DOCG "Edizione 10 Anni" 2014 - Marchesi di Barolo (cassetta di legno): Perchè ci piace

Come per tutte i grandi vini il segreto è il tempo: ecco perché il Barolo Sarmassa Limited Edition esce dopo 10 anni dalla vendemmia. Un Barolo unico, che matura lentamente, prima in botti di rovere e poi in bottiglia, ed esprime al massimo quello che il Nebbiolo può fare in questo territorio: struttura, complessità, eleganza e una vita lunghissima davanti.

Cantina

Nel cuore delle Langhe, protette da dolci colline, si trovano le Cantine dei Marchesi di Barolo, la cui storia ha inizio più di due secoli fa, più precisamente nel 1807, quando Carlo Tancredi Falletti sposò la nobildonna francese Juliette Colbert... vai alla scheda della cantina