Barolo DOCG "Serradenari" 2020 - Giulia Negri
Giulia Negri

Barolo DOCG "Serradenari" 2020 - Giulia Negri

nebbiolo 100% 14% 0.75L

Artigiani
CHF 95.00
Barolo DOCG "Serradenari" 2020 - Giulia Negri
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14%
Servizio
18/20 °C
Da bere
2025/2031
Formato
0.75L
Regione
Piemonte
Annata
2020
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Si presenta alla vista con un bel colore granato brillante. Naso che racconta di raffinati aromi di violetta, zenzero e vaniglia. In bocca è ampio, elegante, con un tannino di pregevole fattura. La viva freschezza gli dona persistenza e grande piacevolezza.

Abbinamenti

Ideale accanto a piatti elaborati a base di carne rossa come arrosti e brasati. Ottimo anche l’abbinamento con i formaggi.
Primi di terra
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Il Barolo DOCG “Serradenari" nasce dal cru di Serradenari, vigna storica della Terra del Barolo, una Menzione Geografica Aggiuntiva (MeGA) riconosciuta ufficialmente come “vigneto dai confini precisi e specifici, dal quale si produce un Barolo fresco, elegante, di straordinaria qualità ”. Una vigna considerata la vetta del Barolo trovandosi ad un’altitudine di oltre 500 metri, un piccolo balcone sul Piemonte dal quale l’occhio abbraccia l’orizzonte. Un Barolo prodotto con una fermentazione eseguita all’interno di tini troncoconici e successiva maturazione in tonneaux per 24 mesi.

La cantina · Artigiani Giulia Negri

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La cantina Giulia Negri Giulia Negri è una giovane vignaiola di La Morra (CN) che nel giro di pochi anni è riuscita a fare emergere tutto il suo talento e il suo pensiero attraverso... Vai alla cantina