Alto Adige Lagrein Riserva "Gries" 2021 - Colterenzio
Colterenzio

Alto Adige Lagrein Riserva "Gries" 2021 - Colterenzio

CHF 34.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: lagrein 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2025
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino profondo dai riflessi violacei. Al naso i profumi di mora, amarena e viola si fondono alle note tostate che ricordano il caffè e il cioccolato. Potente e avvolgente in assaggio, nobilitato da un tannino di pregevole finezza e animato da una marcata sapidità.

Abbinamenti

Il vino ideale per un pranzo che vede protagoniste le ricette della cucina di terra a base di carni rosse e selvaggina.

Alto Adige Lagrein Riserva "Gries" 2021 - Colterenzio: Perchè ci piace

L’Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Gries” 2018 della cantina Colterenzio prende forma dai grappoli raccolti a mano nei vigneti posti nell’area più antica e vocata per la coltivazione della nobile varietà autoctona. L’areale di Gries è caratterizzato da terreni alluvionali, caldi e sabbiosi, dove le rese per ettaro sono molto basse. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 16 mesi tra botti grandi e barrique. Un rosso dotato di potenza ed eleganza, fedele testimone del territorio.

Cantina

È in Alto Adige che è possibile trovare alcune delle più importanti cantine cooperative non solo d'Italia, ma addirittura di tutto il mondo. Realtà solidissime, la cui missione è interamente vocata alla qualità più assoluta, e che possono vantare una produzione ... vai alla scheda della cantina

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