Giudizio di Tannico: 80/100
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Hans Rottensteiner
gewürztraminer 100%14,5%0,75 L
CHF 17.00
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Hans Rottensteiner
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In breve
- Vitigno
- gewürztraminer 100%
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Alcol
- 14,5%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2025–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 80/100L'Alto Adige Gewürztraminer DOC di Hans Rottensteiner è un grande esempio di riconoscibilità varietale. La vinificazione è svolta interamente in acciaio con lo scopo di esaltare la tipicità del vitigno e del territorio sudtirolese. Le uve vengono sottoposte a pressatura lenta, quindi fermentano alla temperatura controllata di 20 °C, prima della maturazione in serbatoi di acciaio.
