Giudizio di Tannico: 80/100
Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - San Michele Appiano

Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - San Michele Appiano

chardonnay 100%13,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Aperitivo e Bicchiere quotidiano
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo lucente con riflessi verdolini, al naso esprime aromi fruttati di mela matura, melone e banana. Fresco, succoso e persistente, al palato dimostra grande equilibrio prima di una chiusura di ottima pulizia.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, accompagna splendidamente antipasti leggeri e primi a base di pasta. Ottimo con un carpaccio ai funghi porcini.
Antipasti di terra
Primi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

La linea classica di San Michele Appiano esprime vini molto tipici, vinificati in modo tradizionale. Bianchi, rossi e rosé che raccontano il particolare microclima e tutte le caratteristiche uniche dei vari terreni del comune vitivinicolo di Appiano. Tipicità, varietale, bevibilità, queste le loro caratteristiche più importanti per vini che offrono un piacere genuino ed autentico con un ottimo rapporto tra qualità e prezzo. È nel 1982, nelle cantine di San Michele Appiano, che per la prima volta in Alto Adige lo chardonnay viene vinificato in purezza. Da allora ha vissuto uno sviluppo irrefrenabile che ha portato a decine e decine di etichette ed interpreti. Un bianco che da allora si presenta sempre nello stesso modo, succoso, invitante e caratterizzato da una bella e lunga persistenza.

La cantina San Michele Appiano