Giudizio di Tannico: 81/100
Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Erste + Neue
Erste + Neue

Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Erste + Neue

chardonnay 100%13,5%0,75 L

CHF 11.00

Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Erste + Neue

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Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista ha un colore paglierino leggero. I profumi al naso richiamano sentori di frutta fresca croccante ed erbe aromatiche. Al palato è fresco, vivace, scorrevole, caratterizzato da una struttura equilibrata.

Abbinamenti

E un vino naturalmente portato ad accompagnare sia preparazioni a base di pesce che di verdure. Da provare con uno spaghetto al sugo di sgombro.
Crostacei
Piatti vegetariani
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 81/100
La storia dellazienda Erste + Neue è fortemente legata a quella dellAlto Adige: ununione realmente singolare, frutto del grande impegno che lazienda pone nel rispettare i vitigni, il terroir e landamento di ciascuna annata. Questo Chardonnay DOC si presenta con una struttura lineare e semplice, con profumi schietti e diretti. Le uve fermentano e macerano in acciaio, dove poi proseguono a maturare. Una vera goduria da gustare!

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 81/100
La cantina Erste + Neue

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