Veneto Rosso IGT "Carmenere Più" 2022 - Inama
Inama

Veneto Rosso IGT "Carmenere Più" 2022 - Inama

CHF 16.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Veneto IGT
  • Vitigno: carmenere 85%, merlot 15%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Si palesa all’occhio con un colore tipicamente violaceo. Interessante il bouquet espresso al naso, sottile e raffinato, dominato da tocchi fruttati e sentori più speziati, in cui si ritrovano una vena pepata. Al palato, il sorso è rinfrescante e fruttato, piacevole grazie a un tannino vivace ben amalgamato nella beva.

Abbinamenti

Assolutamente da provare con una tradizionalissima pasta e fagioli!

Veneto Rosso IGT "Carmenere Più" 2022 - Inama: Perchè ci piace

Che cosa può offrire a livello di rossi il Veneto, oltre ai più classici – e oramai inflazionati – vini della Valpolicella? Questo ha pensato Inama quando ha deciso di dedicarsi al Carmenere, uva che rappresenta più che una piacevole alternativa, su cui la cantina ha investito con un vero e proprio progetto, che ne prevede la declinazione su più livelli. In questo Veneto Rosso IGT predominano gli aspetti più gentili del varietale, anche se il tannino è baldanzoso ed esuberante. Le uve, portate a vendemmia seguendo criteri biologici, vengono lavorate con attenzione, e il vino matura, prima di venire imbottigliato e posto in commercio, per 12 mesi in barrique. L’etichetta perfetta per chi, per la prima volta, decide di approcciarsi al vitigno carmenere.

Cantina

La culla dei vini bianchi italiani

La zona del Soave si sviluppa sul versante est dei Monti Lessini, in Veneto; ci troviamo nella culla dei vini bianchi veneti da cui nascono le espressioni più interessanti di tutta la produzione regionale.

Questa area produttiva è certamente conosciuta ... vai alla scheda della cantina

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