Terre Siciliane Bianco IGT “Alaziza” 2022 - Feudi del Pisciotto
Feudi del Pisciotto

Terre Siciliane Bianco IGT “Alaziza” 2022 - Feudi del Pisciotto

CHF 11.00 Sconto 21% Prima era: CHF 14.00 ? Prezzo più basso: CHF 14.00 ?
  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Terre Siciliane IGT
  • Vitigno: viognier, zibibbo
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un bel colore giallo paglierino. La frutta, anche esotica, è predominante al naso, e si unisce ai richiami dei fiori d’arancio propri dello zibibbo. Entra in bocca con un sorso leggero, sorretto da una spiccata acidità che facilità lo scorrere della beva, sempre equilibrata.

Abbinamenti

Ottimo con un chirashi di salmone.

Terre Siciliane Bianco IGT “Alaziza” 2022 - Feudi del Pisciotto: Perchè ci piace

Giacomo Tachis, enologo eccezionale scomparso nel 2016 e consulente per molti anni di Feudi del Pisciotto, era solito sostenere che solamente nei dintorni di Niscemi “la luce e gli umori del terreno” si tingono di una certa straordinarietà. Memore di questa annotazione, la proprietà della cantina decide di realizzare l’ultimo nato della gamma, l’“Alaziza”, proprio in questo speciale lembo di terra baciato dal sole. Taglio di viognier e zibibbo, questo Terre Siciliane IGT vinifica in acciaio, esaltando le note varietali di entrambe le uve, libere di esprimersi con tipici richiami fruttati e floreali. Un’etichetta la cui grafica è stata curata dallo stilista Stephan Janson, a dimostrazione di come l’estetica venga curata in ogni minimo dettaglio dalla cantina.

Cantina

Feudi del Pisciotto è parte di Castellare di Castellina, storica azienda del Chianti Classico che nasce nella forma odierna nel 1968 grazie alla fusione di cinque differenti poderi. Un luogo magico in cui i vigneti - 33 gli ettari complessivi ... vai alla scheda della cantina

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