Sicilia Nero d’Avola DOC 2020 - Castellucci Miano
Sicilia Nero d’Avola DOC 2020 - Castellucci Miano
Sicilia Nero d’Avola DOC 2020 - Castellucci Miano
Sicilia Nero d’Avola DOC 2020 - Castellucci Miano
Sicilia Nero d’Avola DOC 2020 - Castellucci Miano
Sicilia Nero d’Avola DOC 2020 - Castellucci Miano
Castellucci Miano

Sicilia Nero d’Avola DOC 2020 - Castellucci Miano

CHF 14.00
  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Sicilia DOC
  • Vitigno: nero d’Avola 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime belle note di prugna, di mora e di viola. Una traccia balsamica apre poi ad un assaggio morbido, ben sostenuto da una certa freschezza e decisamente appagante. Lungo, chiude sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Nero d'Avola è vino rosso ideale per accompagnare ricchi piatti di carne al forno, magari impreziosita da spezie mediterranee. Capretto al timo.

Sicilia Nero d’Avola DOC 2020 - Castellucci Miano: Perchè ci piace

Vitigno capace di grande plasticità, il nero d'Avola anche nella zona del palermitano porta a risultati di grande interesse gustativo. Castellucci Miano ne propone una versione la cui maturazione avviene per circa dieci mesi in piccoli barili di rovere e che nel bicchiere si svela morbido ed avvolgente. Un Nero d'Avola di chiaro stampo mediterraneo, lungo e piacevolissimo, ideale compagno della tavola.

Cantina

Importantissima realtà cooperativa siciliana, quella di Castellucci Miano è una storia che vede una svolta fondamentale alla fine del 2004, quando la cantina sociale viene rilevata da un ristretto numero dei suoi soci conferitori.
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