Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 - Bastianich
Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 - Bastianich
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Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 - Bastianich
Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 - Bastianich
Bastianich

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 - Bastianich

CHF 15.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
  • Vitigno: friulano 100%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti asiatici

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note fresche e piacevolissime di pera e di pesca prima di lasciare spazio ad una diffusa mineralità. Sentori pietra focaia aprono infatti ad un assaggio di grande freschezza ed acidità, teso come una corda di violino, brillante per espressività, tanto generoso quanto equilibrato. Persistente, chiude con un finale di grande pulizia, su note leggermente ammandorlate.

Abbinamenti

Fresco ed equilibrato, il Friulano di Bastianich è vino bianco perfetto per accompagnare la speziatura tipica della cucina indiana. Da provare con del riso al curry con gamberi.

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 - Bastianich: Perchè ci piace

Nessun'altra varietà è legata al territorio che la vede nascere come il friulano, in Friuli-Venezia Giulia. Quello che infatti una volta era conosciuto come "tocai" è coltivato qui da secoli ed è ormai diventato parte integrante della cultura e della cucina dei Colli Orientali.

Cantina

La profonda connessione che la famiglia Bastianich ha con il mondo vinicolo ci riporta indietro di decadi e generazioni. Risale infatti agli incontri con le più importanti famiglie di viticoltori negli anni Settanta e Ottanta e alla promozione dei migliori vini Friulani ... vai alla scheda della cantina

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