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Metinella

Vino Nobile di Montepulciano DOCG “Burberosso” 2015 - Metinella

CHF 22,10

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

  • Rebsorten: prugnolo gentile 90%, canaiolo 5%, mammolo 5%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91

GESCHMACKSNOTEN

Es ist ein schönes Rubinrot, intensiv und voll. Das Bouquet ist komplex und artikuliert, anfangs mit blumigen Noten von Veilchen und fruchtigen Noten von Brombeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, dann unterstützt von Gewürznoten. Der Geschmack ist voll und ausgewogen, leicht würzig und mit gut ausgeprägten Tanninen. Ausgezeichnete Länge.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu rotem Fleisch oder Wild und ist perfekt zu Polenta mit Wachteln.

Vino Nobile di Montepulciano DOCG “Burberosso” 2015 - Metinella: Weil es uns gefällt

Im Gebiet von Montepulciano ist es der Vino Nobile, der den höchsten önologischen Ausdruck eines Gebiets darstellt, das in Bezug auf die Weinherstellung unübertroffen ist. Der "Burberosso" mit der Bezeichnung Metinella wird aus den Trauben des Prugnolo Gentile und einigen Trauben des Canaiolo und Mammolo hergestellt und ist einer der besten Vino Nobile-Weine der Herkunftsbezeichnung. 18 Monate in großen Fässern gereift und in der Flasche weiter verfeinert, hat er viel Charakter, aber wenn er will, kann er auch sanft und raffiniert sein, wie ein echter Gentleman. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild, aber auch zu reifem Käse ist er ein hervorragender Begleiter. Es handelt sich um einen Vino Nobile, der alle Voraussetzungen erfüllt.

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