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Mas de Cadenet

Im Jahr 1813 kaufte die Familie Negrel die Domaine Mas de Cadenet in der Nähe von Aix-en-Provence am Fuße des Mont Sainte Victoire, die den berühmten Maler Paul Cézanne schon mehrfach inspiriert hatte.
Wir befinden uns in dem Streifen der französischen Küste, der Italien von Spanien trennt, in einem Gebiet, in dem traditionell einige der besten Roséweine der Welt erzeugt werden. Das Weingut verfügt derzeit über eine Gesamtfläche von etwa fünfzig Hektar, die in einer einzigen Parzelle zusammengefasst sind und nach den Regeln des biologischen Landbaus bewirtschaftet werden. Dabei werden die Rebsorten Rolla, Syrah, Grenache, Cinsault und Cabernet Sauvignon, die auf Böden mit einer gemischten Zusammensetzung aus Kies, Lehm und Sand wachsen, mit größtem Respekt vor der Umwelt, dem Ökosystem, der Natur und der Artenvielfalt angebaut. Um das Bild zu vervollständigen, finden wir eine Familienführung, die seit sieben Generationen ununterbrochen besteht und sich auf jahrhundertealte Traditionen und langjähriges Wissen stützt, um jene Weine zu erhalten, die seit Jahren internationalen Ruhm und Prestige genießen. Dies sind die wesentlichen Zutaten des Rezepts, das den Etiketten von Mas de Cadenet Leben einhaucht: Weine, die von bis zu siebzig Jahre alten Rebstöcken stammen und das Ergebnis jenes Gleichgewichts zwischen Mensch und Natur sind, das alle Winzer der Provence zu erreichen wussten.
Flaschen, die den Namen "Mas de Cadenet" tragen, delikat und tiefgründig zugleich, frisch und duftend, reich an mineralischen Nuancen und von absoluter Qualität. Vom "Arbaude" über den "Mas Negrel Cadenet" und die "Cuvée Bicentenaire" bis hin zu den Weinen mit IGP Méditerranée, AOC Côtes de Provence und AOC Bandol handelt es sich um exzellente Weine, die die Geschichte der schönsten Provence in Sachen Önologie erzählen.