Montepulciano d'Abruzzo
MONTEPULCIANO: CHARAKTERVOLLER ROTWEIN AUS MITTELITALIEN
Der rotwein Montepulciano, nicht zu verwechseln mit dem Vino Nobile di Montepulciano aus der Toskana, ist eine der wichtigsten Rebsorten Mittelitaliens. Seine Heimat liegt in den Abruzzen, wo er als Montepulciano d'Abruzzo einige der charaktervollsten Rotweine Italiens hervorbringt.
Seine Bedeutung für die italienische Weinkultur spiegelt sich in der großen Anbaufläche wider. In den Abruzzen und den angrenzenden Regionen findet die Rebsorte ideale Bedingungen vor. Das milde Klima mit dem Einfluss der Adria und die kalkhaltigen Böden prägen den Charakter der Weine entscheidend.
Im Glas zeigt der Montepulciano eine intensive rubinrote bis violette Farbe. Das ausdrucksstarke Bouquet entfaltet Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und Brombeeren, unterlegt von würzigen Noten wie Lakritze und schwarzem Pfeffer. Mit zunehmender Reife entwickeln sich zusätzliche Nuancen von Tabak und Leder.
Die Qualitätspyramide des Montepulciano d'Abruzzo zeigt eine bemerkenswerte Bandbreite. Die Basisqualitäten überzeugen durch ihre unmittelbare Zugänglichkeit und Fruchtintensität. Die Riserva-Weine, die mindestens zwei Jahre reifen müssen, entwickeln zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Der Preiseinstieg beginnt bei etwa 12 Franken für solide Alltagsweine. Im mittleren Segment zwischen 20 und 35 Franken finden sich bereits sehr charaktervolle Interpretationen renommierter Produzenten. Die Premium-Riserva-Qualitäten sind ab 40 Franken aufwärts angesiedelt.
Das Reifepotential überrascht viele Weinliebhaber positiv. Während die Basisqualitäten in den ersten 3-5 Jahren getrunken werden sollten, entwickeln sich die besseren Riserva-Weine über 8-12 Jahre zu beeindruckender Komplexität. Herausragende Jahrgänge wie 2015, 2016 und 2019 versprechen eine noch längere positive Entwicklung.
Die moderne Kellertechnik hat den Charakter der Weine in den letzten Jahrzehnten deutlich geprägt. Neben den traditionellen Ausbauarten im großen Holzfass experimentieren innovative Winzer auch mit Barriquereifung, was zu komplexeren, internationaler ausgerichteten Weinen führt.
Als Speisebegleiter zeigt der Montepulciano seine große Vielseitigkeit. Die fruchtig-würzige Art harmoniert perfekt mit der klassischen italienischen Küche, von Pizza und Pasta bis zu gegrilltem Fleisch. Die strukturierteren Riserva-Qualitäten begleiten auch Wild und gereifte Käsesorten ausgezeichnet.