Champagne Brut "Charles Vercy" Cuvée de Réserve - H. Blin

CHF 24,92

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2023
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Champagne und Schaumwein
Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne goldgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich mit Noten von gelben Blumen, gefolgt von gelbfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und schließlich Noten von Hefe, Brotkruste und Brioche. Der Geschmack ist frisch und reif, im Einklang mit der Nase, mit gutem Körper und guter Länge.

Champagne Brut "Charles Vercy" Cuvée de Réserve - H. Blin: Weil es uns gefällt

Cuvée de Réserve", kreiert als Hommage an "Charles Vercy", einen leidenschaftlichen Winzer aus Vincelles, ist dieser Brut Champagner von "H. Blin" ein Champagner, der ein hohes Qualitätsniveau zum Ausdruck bringt und gleichzeitig die Unmittelbarkeit bietet, die bei informelleren Anlässen nützlich ist. Blin" ist ein Champagner, der sich auf einem hohen Qualitätsniveau ausdrückt und gleichzeitig jene Unmittelbarkeit bietet, die bei informelleren Anlässen nützlich ist. Aromatisch und ausgewogen, frisch und zitrisch auf der einen Seite, dann reich an Noten von Aprikosen und reifen gelben Früchten, und schließlich auch von einer subtilen Mineralität durchzogen, ist er ein Champagner, in dem die beiden Hauptrebsorten der Region zu gleichen Teilen aufeinandertreffen, ergänzt durch etwa ein Drittel Reserveweine. Er ist ein perfekter Brut für den Aperitif am Wochenende.