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Dominio del Urogallo

Vino de Mesa "Pésico Blanco" 2015 - Dominio del Urogallo

CHF 29,41

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Rebsorten: albarín blanco 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Golden. In der Nase zeigt er Anklänge von reifen Früchten, blumige Noten, balsamische Töne und einen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch, seidig und angenehm anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu gebratenem Fisch und weißem Fleisch, aber auch zu Geflügel.

Vino de Mesa "Pésico Blanco" 2015 - Dominio del Urogallo: Weil es uns gefällt

Der "Pésico Blanco" von Dominio del Urogallo stammt aus der Gemeinde Cangas de Narcea in Asturien, einem Gebiet, das vor allem für die Herstellung von gutem Apfelwein bekannt ist. Dieser Tafelwein, oder wie die Spanier sagen würden, Vino de Mesa, wird aus Albarín-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte, die von Dominio de Urogallo unter der Leitung von Nicolás Marcos nach den Regeln der biodynamischen Landwirtschaft angebaut und vinifiziert wird. Er ist intensiv und komplex, ein Wein, der Eleganz und Kraft vereint. Ausprobieren lohnt sich.

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