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Distilleria Francesco

Vigneti delle Dolomiti Rosato IGT Schiava 2018 - Distilleria Francesco

CHF 14,00

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Rebsorten: schiava 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Gereifter Käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine roséfarbene Farbe und ein zartes, fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von Bittermandeln. Im Mund ist er trocken, frisch, mit einem typischen bitteren Nachgeschmack. Ziemlich hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich auch für den Außer-Haus-Verzehr und passt gut zu Vorspeisen und typischen Trentiner Gerichten wie Speck und Aufschnitt, aber auch zu weißem Fleisch und mildem Käse.

Vigneti delle Dolomiti Rosato IGT Schiava 2018 - Distilleria Francesco: Weil es uns gefällt

Schiava ist eine rote Rebsorte aus dem Trentino. Die Trauben stammen aus dem eigenen Weinberg von Francesco Poli in Santa Massenza, der nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus bewirtschaftet wird. Die Weinkellerei Poli vinifiziert die Schiava-Trauben in Rosé, um einen frischen Wein zu erhalten, der sich für die ganze Mahlzeit eignet, angenehm zu trinken ist und einen typischen Trentiner Charakter aufweist.

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