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Cantina Odoni

Venezia Giulia Vitovska IGT 2016 - Cantina Odoni

CHF 19,71

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Venezia Giulia IGT

  • Rebsorten: vitovska 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Von strohgelber Farbe, mit deutlichen goldenen Reflexen im Glas. In der Nase ist er sauber und präzise. Er öffnet sich mit fruchtigen Noten von Birne, Mispel und Apfel, bevor er zu subtilen Anklängen von Vanille übergeht. Am Gaumen ist er duftend und mineralisch, weich und mittelkräftig, mit einem Nachgeschmack, der vage an Safran erinnert.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Fischgerichten und schmeckt hervorragend zu Linguine mit Langustinen.

Venezia Giulia Vitovska IGT 2016 - Cantina Odoni: Weil es uns gefällt

Vitovska ist eine der autochthonen Rebsorten der Region Venezia Giulia, die seit Urzeiten nach Italien gekommen ist und sich vor allem an die Grenzgebiete des Friauls angepasst hat, wo die rauen mikroklimatischen Bedingungen sie zu einer extremen Rebsorte gemacht haben, die einzigartige und unvergleichliche Ausdrucksformen hervorbringt.
Den Beweis für unsere Worte liefert der Vitovska von Cantina Odoni. Dieser ausschließlich im Edelstahl ausgebaute Weißwein vereint eine schöne Vielseitigkeit mit fruchtigen und frischen Komponenten, die ein äußerst angenehmes Getränk ergeben. Zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Fischgerichten ist er ein Weißwein, der nie fehlen darf.

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