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Casa Riz

Venezia Giulia Malvasia IGT 2016 - Casa Riz

CHF 12,20

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Venezia Giulia IGT

  • Rebsorten: malvasia 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 78pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb für das Auge. Die Nase erinnert an weißen Pfirsich, der durch wichtige mineralische Nuancen bereichert wird. Im Geschmack ist er reich an würzigen und frischen Noten. Ausgezeichnete Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend zum Entkorken bei geselligen Aperitifs mit Freunden und passt hervorragend zu rohen Meeresfrüchten.

Venezia Giulia Malvasia IGT 2016 - Casa Riz: Weil es uns gefällt

Malvasia ist eine uralte Rebsorte, die vermutlich aus dem griechischen Peloponnes stammt, sich aber gut an die nordostitalienischen Gebiete, insbesondere an das Friaul, angepasst hat, wo sie sich wunderbar entfalten kann. Dieser Venezia Giulia Malvasia IGT vom Weingut Casa Riz ist der Beweis dafür. Charakteristisch und typisch, wird er mit Mazeration auf den Schalen hergestellt und ruht sechs Monate lang auf der edlen Hefe. Er zeichnet sich durch eine schöne organoleptische Komplexität aus und wird durch entschiedene mineralische und pikante Töne verstärkt.

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