Casa Riz

Das kleine Weingut Casa Riz liegt im renommierten Weinbaugebiet des Isonzotals im östlichen Friaul, genauer gesagt in der Provinz Gorizia. Es handelt sich um einen von Weinbergen umgebenen Bauernhof in der Ortschaft Giassico, in der Nähe von Cormòns, wo die Weinberge seit den 1980er Jahren nach biologischen Regeln und unter besonderer Berücksichtigung aller agronomischen Praktiken bewirtschaftet werden, so dass die Weine ein getreues Spiegelbild des Gebiets sind, in dem sie entstehen. Dies ist eine Entscheidung, die heute mehr denn je gilt und mit der sich die Eigentümer voll und ganz identifizieren, da sie davon überzeugt sind, dass jede Entscheidung im Unternehmen und ganz allgemein im Leben von starken und festen ethischen Grundsätzen bestimmt sein muss. In den Weinbergen werden die traditionellen Rebsorten des Gebiets angebaut, vom Refosco bis zum Sauvignon, vom Ribolla bis zum Pinot Grigio, daneben gibt es kleine Parzellen mit Merlot und Cabernet Franc, die Weine hervorbringen, die ausschließlich aus einzelnen Rebsorten bestehen.
Mit größtem Respekt für das Gleichgewicht zwischen Umwelt, Natur und Ökosystem ernten wir Ernte für Ernte reichhaltige, wertvolle Trauben, die in all ihren organoleptischen Nuancen rein und konzentriert sind. In der Weinkellerei zielt die technische Modernisierung der Produktionsstrukturen darauf ab, möglichst naturbelassene Produkte zu erzeugen, so dass das Hauptziel weiterhin darin besteht, alles, was die Jahreszeit und das Gebiet in den Früchten zum Ausdruck bringen können, zu veredeln, um letztlich die höchste Qualität bei maximalem Schutz des Endverbrauchers zu erreichen.
Aus all dem entstehen einfach hervorragende Flaschen. Die Weine von Casa Riz werden Sie in jeder Hinsicht überzeugen: vom Friulano bis zum Ribolla Gialla, vom Sauvignon Blanc bis zum Pinot Grigio, vom Merlot bis zum Cabernet Franc und vom Refosco dal Peduncolo Rosso bis zum Extra Dry Spumante "Braitan", alles Etiketten, denen Sie blind vertrauen können.