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Lis Neris

Venezia Giulia Bianco IGT “Confini” 2011 - Lis Neris

CHF 35,53

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Venezia Giulia IGT

  • Rebsorten: gewürztraminer 40%, pinot grigio 40%, riesling 20%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase zeigt sich ein sehr intensiver und anhaltender Duft, leicht aromatisch, angenehm fruchtig. Noten von Orangenblütenhonig, Akazie, kandierten Zitrusfrüchten und eine lange mineralische Spur eröffnen einen frischen, ausgewogenen Geschmack, der sich durch eine lebendige Säure und eine samtige Textur auszeichnet. Er schließt mit einem Abgang von hervorragender Persistenz, auf der Frucht.

Der passende Begleiter zu

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu Fischgerichten, ersten Gängen mit Gemüse, weißem Fleisch und Käse.

Venezia Giulia Bianco IGT “Confini” 2011 - Lis Neris: Weil es uns gefällt

Die Reserven stellen die Spitze der Qualität in der Lis Neris Produktion dar, Flaschen, die das Ergebnis einer extremen Selektion und des Verschnitts verschiedener Sorten sind. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Wein, der in der Lage ist, das Gleichgewicht zwischen den Rebsorten und dem Herstellungsort optimal zum Ausdruck zu bringen. Im Fall von Confini bildet der Pinot Grigio das Rückgrat des Weins und verleiht ihm Struktur, Fülle, Weichheit und Wärme. Der Gewürztraminer ist entscheidend für die aromatische Qualität der Geruchsempfindungen. Der Riesling ist entscheidend für das richtige Säuregleichgewicht und die Komplexität des Geschmacks. Von den drei Rebsorten werden die ersten beiden spät geerntet, und ihre Gärung und Reifung erfolgt etwa ein Jahr lang in Holzfässern. Der Venezia Giulia Bianco IGT "Confini" von Lis Neris ist ein einzigartiger Weißwein, der das Ergebnis der Kombination von mediterranen Noten auf einem likörartigen Register mit nordischen Erinnerungen ist.

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