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Le Guaite

Valpolicella Superiore DOC 2008 - Le Guaite - Giulietta Dal Bosco

CHF 24,05

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2008

  • Bezeichnung: Valpolicella DOC

  • Rebsorten: corvina, rondinella, corvinone

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri

GESCHMACKSNOTEN

Elegantes Granatrot im Glas. In der Nase zeigen sich Noten von Fruchtkonfitüre und alkoholhaltigen Früchten, die insbesondere an Schwarzkirsche und schwarze Kirschen erinnern. Eine präzise tertiäre Würze vervollständigt das Geruchsbouquet. Der Geschmack ist warm und umhüllend, weich und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu ersten Gängen mit Wildragout. Hervorragend mit Pappardelle alla lepre.

Valpolicella Superiore DOC 2008 - Le Guaite - Giulietta Dal Bosco: Weil es uns gefällt

Die ganze Leidenschaft und Liebe zu ihrem Land findet sich in diesem Valpolicella Superiore mit dem Namen Le Guaite wieder, den Giulietta Dal Bosco, bevor sie ihn in den Verkauf bringt, so pflegt, als wäre er ihr eigenes Kind. Denn der Valpolicella Superiore reift nicht nur über zwei Jahre in Eichenfässern und Stahl, sondern ruht auch noch drei weitere, sehr lange Jahre in der Flasche. Ein Valpolicella, in dem man das langsame Vergehen der Zeit und der Jahreszeiten erkennen kann und mit dem man es nicht eilig haben sollte, denn er ist ein Rotwein, der aus den ältesten bäuerlichen Traditionen hervorgegangen ist und die Rhythmen der Natur respektiert. Ein Rotwein, der mit seinen reifen, fruchtigen Erinnerungen besticht, der Körper und Seele wärmt und der Sie mit seinen entwickelten und würzigen Nuancen bis ins Innerste verführt. Ein Wein zum Genießen und bedingungslosen Lieben.

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